江天源山茶油簡介
一、山茶油油種特點:
1.不飽和脂肪酸含量在90%以上
2.不含引起人體致癌的黃曲霉素
3.不含芥酸,不易酸敗
4.人體的消化吸收率達97%
5.煙點高(200℃)
6.食用價值:
煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉野生原料,未經農藥化肥污染低溫壓榨、未經溶劑處理、未使用任何添加劑,不含黃曲霉素、膽固醇、油性穩定、油煙少,富含單不飲和脂肪酸。
二、茶油與其他油對比:
營養成分含量不同
茶油是目前發現的不飽和脂肪酸含量最高的食用油,高達90%以上,是植物油中含量最高的;菜籽油油酸含量為12-18%,豆油為25-34%,花生油為42-62%,玉米油為28-32%。山茶油中人體自身不能合成必需脂肪酸 ω -3和 ω -6的比率為1:4,正好是人體健康的合理比率。菜籽油、豆油、玉米油、花生油等 ω -6偏多。
加工方法不同
山茶油物理方式冷榨,營養成分 100%保留;菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等都為化學方式熱榨,高溫后部分營養成分丟失,或者部分成分發生變化產生有害成分。
食用方式不同
山茶油其實就是一種油狀的新鮮果汁,可以炒、煎、炸、蒸、涼拌,山茶油尤其適宜生飲,其他食用油一般要經加熱后才能使用,更不能直接口服。
適用范圍不同
山茶油可以直接當作餐用油、保健油、美容護膚油。其它油只能作餐用油使用。
四、公司簡介
安徽江天生態農林發展有限公司成立于2015年,注冊資本1000萬元。專業從事油茶種植、加工、科研和產品深度開發。公司坐落在大別山腹地安徽安慶市岳西縣,當地森林覆蓋率達74%,山峰林立,山巒起伏,是一座生態保存發育完好的天然花園和天然氧吧。
江天源山茶油甄選大別山生態林中汲天地精華自然成熟的珍稀油茶籽,采用物理冷榨和精煉技術,年產300噸純正山茶油。公司秉承突出新科技、把住質量關、為大眾提供綠色茶油的經營理念,提高百姓健康水平、躋身一線品牌。
三大產品包裝:
安徽江天生態農林發展有限公司
Anhui Jiangtian Ecological Agriculture and Forestry Development Co., Ltd.
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